出了一陣子的《虎與龍》OVA，短短半小時，訴說著一個相當日常的主題：「便當」。三年多前的動畫（正篇共二十五集），這集特別篇現在看起來回味無窮；《虎與龍》故事很厲害，結局構成超強（目前我看過的動畫我能馬上想到的，結局構成讓我非常欽佩的作品就兩個：《反叛的魯路修》，以及本作《虎與龍》），在跟人推廣動畫的時候，我總是會選這部作品，前前後後我也大概看了四、五遍，有機會的話，我還滿想重看一次，然後寫篇心得文分享。
這集標題〈便當的秘訣〉，故事是主角龍兒在一個偶然的機遇下被激起了「主婦技能競爭心」，擅自地就跟北村的阿嬤進行單方面的料理對決，只顧著如何做出美味便當，甚至踰越了「便當」的界線：「不能現煮新鮮食材，要用剩菜剩飯做。」的龍兒，卻屢戰屢敗，因為敵人總是可以做出比自己優秀的料理，不過他最後進一步發現，北村阿嬤不只是料理本身贏了，還有更重要的東西自己從來沒想過，那就是「料理的愛」。
料理的愛，就是料理者要理解吃便當的人的情況，然後根據情況做料理上的因應。比方說對方中午可能要開會，那就做拿取方便且快速食用的三明治配上杯湯；或者顧及新鮮感跟喜好，做出三個飯糰，分別是引起驚艷的烤肉夾層飯糰、傳統經典的梅子飯糰、食用者最喜歡的食材的飯糰；以及顧及健康、加油打氣料理等等。便當奧義不僅僅是以努力、早起來展現愛情的這種流派，更有著為對方著想、加以思考跟為了掌握訊息而維持關係的這種特別流派。
總之便當學問大啊，可惜台灣根本沒有這種特別的學校文化。相隔三年，這篇OVA動畫製作仍然抓到了各個角色特有的個性韻味，《虎與龍》裡的角色個性的形塑，也是這部作品相當亮眼的地方呢。（DUST，2012/01/19）
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